| Праздники - Салаты на день рождения рецепты |
салат тиффани рецепт
на день рождения
Даже и не спрашивайте, почему этот салат так называется - я этого, к сожалению, не знаю. Но что я могу сказать точно, так это то, что он получается очень вкусным и слегка необычным за счет сочетания курицы и сладкого винограда. Это настоящий праздничный салат, который не стыдно поставить на стол гостям.
Ингредиенты:
1 крупный отварной куриный окорочок
3 вареных яйца
150 г твердого сыра
150-200 г винограда
немного измельченных грецких орехов
майонез
Снимаем мясо с кости и измельчаем. Половину укладываем на блюдо (фото нет - момент прощелкала ).
Слегка смазываем майонезом. Сверху натираем на крупную терку половину сыра. Тоже смазываем майонезом.
Следующий слой - половина порубленных яиц. И снова майонез.
Повторяем слои. Верхний, смазанный майонезом слой посыпаем грецкими орехами.
Виноград режем на половинки и, если нужно, удаляем косточки. Обкладываем виноградом салатную горку и ставим блюдо в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Салат тиффани рецепт приготовления
Ингредиенты, используемые в рецепте:
1 куринная грудка, отварные яйца - 1-2 шт., тертый сыр 200-300 грамм (Эдам, Эдамер или Гауда), миндальный орех 50-100 грамм, виноград, майонез, салатные листья, карри.
Инструкции по приготовлению салата тиффани :
Орехи и сыр натереть.
Куринную грудку посолить и обжарить на растительном масле без запаха с добавлением карри.
Подготовить продукты. Курицу мелко нарезать.
Салат укладывать на листья салата. :)
1-й слой - курица и майонез.
2-й слой - тертый сыр с майонезом.
3-й слой яйца с майонезом.
Каждый слой пересыпать небольшим количеством натертых жареных миндальных орехов.
Все слои повторить еще раз, а последний слой - виноград. Я делаю кишмиш, чтобы не выковыривать косточки из обыкновенного винограда. Но можно делать и из больших виноградин, но тогда резать виноградины пополам.
Вот что получается.
Примечание:
Салат лучше делать за сутки, чтобы слои пропитались майонезом.
Салат тиффани кулинарный рецепт
Ингредиенты:
курятина (филе) - 300 г
яйцо - 3 шт.
сыр твёрдый - 150 г
лимон (для сока) - 0,5 шт.
виноград кыш-мыш - 100 г
майонез
зелень петрушки
Способ приготовления салата тиффани:
Куриное филе отварить и нарезать кубиками. Яйца и сыр потереть на крупной тёрке.
Выложить слоями:
- куриное филе;
- майонез;
- яйца;
- майонез;
- лимонный сок (сбрызнуть);
- сыр;
- майонез;
- виноград (украсить половинками);
- петрушка (украсить по окружности).
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|