Греческий салат с курицей
Тем, кто придерживается диеты, очень понравится рецепт греческого салата с курицей - он содержит только полезные для худеющего организма продукты и прекрасно утоляет голод!
Продукты:
400 гр. белого куриного мяса.
200 гр. мясистых помидоров.
Небольшой огурец.
1 банка черных или бурых маслин, лучше пряного засола.
150 гр. сыра Фета.
1 красная луковица.
200 гр. салата листового.
2 столовых ложки душицы.
Оливковое масло и лимонный сок, соль, перец.
Как приготовить «греческий салат с курицей»:
Куриное мясо отварить, остудить, нарезать мелкими ломтиками.
Крупными ломтями нарезать помидоры и огурец.
Лук порезать кольцами или полукольцами.
Листья салата нарвать небольшими кусочками.
Овощи, салат, курицу и оливки выложить в салатницу, перемешать. Добавить Фету.
Приготовить соус для греческого салата: смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и душицу. Полить заправкой салат.