Рождественский гусь рецепт приготовления

Рождественский гусь (утка) с яблоками

Спешите на рынок, и вы еще успеете повстречаться со своим рождественским гусем. Жареный гусь с яблоками – замечательное праздничное блюдо к Рождеству или Новому году. Приготовить жареного гуся по этому праздничному рецепту не слишком сложно, зато такое блюдо украсит любой праздничный стол.

Рождественский пудинг рецепт

Ингредиенты:
На 12 порций
100 г блинной муки, просеянной
1/2 ч л свежеперемолотого мускатного ореха
1 ч л молотой корицы
1 ч л смешанных специй
100 г нерафинированного коричневого сахара
150 г свежих хлебных крошек
125 г натертого жира
цедра 1 лимона

Рождественское печенье рецепт

Ингредиенты для "рождественское печенье" 
Мука — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 150 г
Шоколад (необязательно, для украшения)
Рецепт "рождественское печенье"

Я умножила указанное количество продуктов вдвое – иначе бы на нашу семью не хватило бы
Включаем духовку.
Масло (немного оттаявшее после холодильника) и просеянную муку перетираем в мелкую-мелкую крошку. Вместо масла можно взять маргарин, только хорошего качества!

Масляную крошку смешиваем с сахаром.