торт со сгущенкой рецепт

Торт со сгущёнкой - вкусные рецепты, торт со сгущенкой - популярная домашняя выпечка. Сгущенное молоко может входить в состав теста или быть ингредиентом крема.

Ингредиенты:

Для теста:
- 4 яйца
- стакан сахара
- стакан муки
- стакан изюма
- 150 г маргарина
- ч. ложка соды

Для крема:
- ½ банки сгущенки
- масло 200 г

Для украшения:
- тертый шоколад
- кокосовая стружка

Приготовление:

Яйца растираем с маргарином и сахаром. Соду гасим уксусом и вливаем в массу. Изюм промываем в горячей воде, перемалываем на мясорубке и добавляем в тесто. Всыпаем в муку и хорошо вымешиваем тесто. Делим его на две части, и выпекаем два коржа в разъемной форме, при 200 С. Взбиваем сгущенку с маслом и смазываем полученным кремом коржи. Посыпаем торт тертым шоколадом и кокосовой стружкой, и подаем.

Торт со сгущенкой рецепт 1

1 стакан муки
1 банка сгущенки
2 ст. ложки сахара
соль
сода на кончике ножа погашенная уксусом
ванилин

Смешать все продукты, хорошо взбить миксером, должно получиться жидковатое тесто. Постелить на противень бумагу, вылить тесто, выпекать при t 200 градусов 20 минут. Выложить пирог на полотенце, разрезать пополам, смазать любым вареньем (но не кремом). Разрезать на порции.
Можно сверху полить глазурью, для этого: взбить до глубокой пены 2 белка с 150 г сахара.
Пирог готов!
Приятного аппетита !

рецепт Торт со сгущенкой прислал шеф-повар Лилия

Торт со сгущенкой рецепт 2

Ингредиенты
маргарин  100 граммов
сгущённое молоко 1 штука
яйца 3 штуки
мука 1 стакан
сода 1 чайная ложка
уксус 1 чайная ложка
сахар 1 стакан
сметана 500 граммов
какао 1 столовая ложка

Торты – это любимое лакомство детей и взрослых. Если вам приелись торты, которые вы чаще всего готовите, тогда мы советуем вам приготовить торт со сгущенкой. Торт получается великолепно вкусным.

Итак, для приготовления торта вам пригодится следующее: маргарин, сгущенное молоко, яйца, мука, сода, уксус, сахар, сметана, какао, шоколад. 

В первую очередь необходимо приготовить тесто, поэтому возьмите 100 г маргарина растопите его в кастрюле, затем добавьте в него банку сгущенного молока, и тщательно размешайте. 

После этого добавьте в эту смесь 3 яйца, погасите чайную ложку соды уксусом и добавьте стакан муки. Замесите тесто. Для выпекания коржей поделите тесто 3 равные части. В одну часть добавьте столовую ложку какао, а две остальные оставьте без изменения. 

По отдельности выкладывайте корж в форму, смазанную маргарином, и ставьте в разогретую духовку. Для пропитки коржей вам понадобиться крем, для этого возьмите 500 г сметаны и стакан сахара и взбейте миксером для однородной смеси. 

Коржи уложить в торт, смазывая при этом каждый из них кремом, сверху посыпьте тертым шоколадом, или кокосовой стружкой, грецким орехом, кому что нравится. 
Поставьте торт в холодильник желательно на ночь. 

Торт готов. Приятного аппетита!