| ВЫПЕЧКА - Кексы |
Кекс зебра рецепт «Для Снегурочки»
Известный и проверенный рецепт кекса Зебра.Кекс «Зебра», вкусная выпечка зебра, вкусный рецепт зебры, зебра фото рецепт, приготовление кекса с фото.Кекс «Зебра» знаком мне с детства, как и многим моим друзьям. Предлагаю Вам простой рецепт приготовления кекса.
Ингредиенты:
- маргарин или сл. масло 150 г
- 150 г сахара
- яйца 4 шт.
- мак 30 г
- 50 г орехов (любые)
- шоколад 50 г
- 2 ч. ложки разрыхлителя (или ч. ложка гашеной соды)
- мука 300 г
Кекс "Зебра" - рецепт приготовления:
Шоколад нарезаем кубиками. Орехи измельчаем. Масло растираем с сахаром. Добавляем яйца, перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем некрутое тесто, делим на 3 равные части.
В одну часть добавляем орехи, перемешиваем. В другую шоколад, перемешиваем. В третью добавляем мак, перемешиваем. Форму смазываем маслом.
Выкладываем тесто с орехами. На него выкладываем тесто с шоколадом, не перемешиваем. Сверху выкладываем тесто с маком. Ставим в разогретую до 180 С духовку. Выпекаем около часа. По желанию можно украсить кекс глазурью и посыпать орехами или шоколадом.
Сахарная глазурь:
- сахарная пудра 500 г
- 7-8 ст. л. сиропа (лучше лимонный)
- пищевые красители (по желанию)
Смешиваем пудру и сироп, ставим на маленький огонь. Варим, помешивая, до тех пор, пока глазурь не будет равномерно обволакивать лопатку. По желанию пищевые красители добавляются в готовую глазурь.Рецепт Кексы«Зебра» подготовлен редакцией

| < Предыдущая | Следующая > |
|---|